Ayam bakar bumbu rujak menggugah selera makan anda dan pastinya akan ketagihan

Ayam bakar bumbu rujak

ResepSimbak - Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar Bumbu Rujak Enak Dan Bikin Keyang Pasti Ketagihan

resep by Merna kitchen Merna kitchen

Bahan-bahan Ayam bakar bumbu rujak

5 potong ayam

1 buah jeruk nipis

1 batang sereh memarkan

1 ruas lengkuas memarkan

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 sdm gula merah sisir

50 ml air asam jawa

1 saset santan kara

secukupnya air

secukupnya garam,merica bubuk dan kaldu bubuk

bumbu halus :

8 siung bawang merah

5 siung bawang putih

1 sdt ketumbar bubuk

1 buah terasi

1 ruas jahe

5 buah cabe kriting

5 buah cabe rawit

Langkah membuat Ayam bakar bumbu rujak

Cuci bersih ayam lumuri jeruk nipis lalu cuci kembali

Tumis bumbu halus hingga harum masukan sereh, daun salam, daun jeruk,lengkuas, air asam jawa, dan gula merah masukan ayam tambahkan santan dan air beri garam, merica bubuk dan kaldu bubuk koreksi rasa ya masak hingga kuah menyusut serta kering hingga bumbu bener2 meresap angkat ayam

Panaskan teflon bakar ayam hingga tingkat kematangan yg di inginkan sy sengaja kasih agak gosong dikit oles dgn sisa bumbu

Sajikan Ayam bakar bumbu rujak dgn sambal beserta pelengkap lainnya lalapan, tahu gorengAyam bakar bumbu rujak

Ayam bakar Bumbu Rujak Enak Dan Bikin Keyang Pasti Ketagihan

resep by Merna kitchen Merna kitchen

Bahan-bahan Ayam bakar bumbu rujak

5 potong ayam

1 buah jeruk nipis

1 batang sereh memarkan

1 ruas lengkuas memarkan

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 sdm gula merah sisir

50 ml air asam jawa

1 saset santan kara

secukupnya air

secukupnya garam,merica bubuk dan kaldu bubuk

bumbu halus :

8 siung bawang merah

5 siung bawang putih

1 sdt ketumbar bubuk

1 buah terasi

1 ruas jahe

5 buah cabe kriting

5 buah cabe rawit

Langkah membuat Ayam bakar bumbu rujak

Cuci bersih ayam lumuri jeruk nipis lalu cuci kembali

Tumis bumbu halus hingga harum masukan sereh, daun salam, daun jeruk,lengkuas, air asam jawa, dan gula merah masukan ayam tambahkan santan dan air beri garam, merica bubuk dan kaldu bubuk koreksi rasa ya masak hingga kuah menyusut serta kering hingga bumbu bener2 meresap angkat ayam

Panaskan teflon bakar ayam hingga tingkat kematangan yg di inginkan sy sengaja kasih agak gosong dikit oles dgn sisa bumbu

Sajikan Ayam bakar bumbu rujak dgn sambal beserta pelengkap lainnya lalapan, tahu goreng