Bolu Ketan Hitam Eundes So anyone can make it , Yuks mommy kita buat, cek it cek it resepnya.

Bolu Ketan Hitam Eundes

Bolu Ketan Hitam Eundes
Bolu yg merakyat banget yaa, bs dibuat dengan cara dikukus/di oven. So anyone can make it, sudah niat banget buat dr jam 5 sore, alhamdullilah Rasanya enak deh gak kaya makan bolu ketan hitam tp pakai campuran coklat juga jd serasa makan brownies, bedanya ada kletes2 ciri khas bolu ketan hehe. Yuks mommy kita buat, cek it cek it resepnya.
resep by Sujisujiku

Bahan-bahan
6 butir telur
200 gr gula pasir
1/4 sdt garam halus
1 sdt ovalett
1 sdt vanilla cair
2 sdm susu kental manis putih
250 gr tepung ketan hitam
20 gr coklat bubuk (kualitas bagus)
Bahan dicairkan:
50 gr butter
100 gr dcc

Langkah
Siapkan bowl, masukan telur, gula pasir, garam dan ovalett mixer dengan kecepatan sedang sampai maximal kira2 5 menit.
Masukkan skm dan vanilla ke dlm adonan, aduk menggunakan spatula.
Masukkan tepung ketan hitam dan coklat bubuk yg sudah diayak, aduk dgn spatula lalu lanjutkan dengan mixer sampai rata.
Masukkan butter dan dcc yg telah di cairkan ke dlm adonan, aduk dgn spatula.
Panggang dlm oven 180 dc selama 30-40 menit/ sampai matang. Lakukan tes tusuk lidi.

sumber cookpad